Les festivals en Languedoc-Roussillon sont nombreux et ouverts à une large palette d'esthétiques : théâtre, danse, musiques actuelles, improvisées.
Exemples soutenus : Festival de Radio France pour la musique, Montpellier Danse, les Internationales de la Guitare, Label Rue, le Printemps des Comédiens, Saperlipopette.

Grandes institutions
La Région Languedoc-Roussillon se caractérise par la présence d'institutions nationales fortes (CDN, CCN, Opéra) rassemblées sur la métropole régionale.

Scènes régionales labellisées (Scènes nationales, scènes conventionnées, SMAC)
Trois scènes nationales (Sète, Alès, Narbonne), trois scènes conventionnées (la Grande Ourse théâtre de Villeneuve les Maguelone pour le Jeune Public, le théâtre de Clermont l'Hérault et le théâtre Na loba de Pennautier) ainsi qu'un Centre International de Recherche pour les écritures théâtrales contemporaines structurent également ce territoire.

Saisons et Scènes généralistes ou spécialisées
Le Conseil Régional a recentré son aide à la diffusion en faveur des lieux et salles de spectacles institutions à vocation régionale implantés en milieu rural comme urbain, qui concourent au développement des territoires.
Il encourage un nouveau rayonnement de la diffusion artistique s'appuyant sur les principes :

• d'une décentralisation dans les territoires,
• d'un soutien et d'un accompagnement aux équipes artistiques régionales,
• du développement des liens avec l'éducation et les enseignements artistiques,
• de la rencontre et du dialogue avec les publics

La Région Languedoc-Roussillon est structurée par un réseau de scènes sur l'ensemble de son territoire : la Genette verte à Florac, le Périscope à Nîmes, le Théâtre de la mauvaise tête à Marvejols...
Au delà des saisons portées par les grandes institutions CDN, Orchestre, CCN, Montpellier Danse, ou présentées par les Scènes Nationales et scènes conventionnées de la Région, le Conseil Régional apporte son soutien sur l'ensemble du territoire régional et dans l'arrière pays à des "saisons culturelles" de qualité et pluridisciplinaires. Elles sont portées par des centres culturels, des communes mais également de nombreuses Communautés de Communes qui se sont dotées d'une compétence culturelle, et jouent un rôle majeur dans le développement des territoires ruraux (territoires du Lodévois-Larzac, du Grand Combien, des Cévennes, du Canal du Midi, de Valcezard, de Sommières, de l'Orb et Taurou...).